Gastronomia a Pla de l'Estany

Ogni mercoledì, c’è il mercato settimanale nella Plaza Mayor di Banyoles, che esiste e si svolge regolarmente dal XIII secolo.

L'eccellenza gastronomica è una virtù alla quale partecipa tutto il territorio di Girona.
Puoi sempre goderti il piacere di una cucina naturale, di mercato, tradizionale, sofisticata, creativa o addirittura geniale.

La principale unicità sta nell'accostamento tra frutti di mare e prodotti di montagna: il pollo con gamberi di fiume ne è un esempio.

Quando visiti Pla de l'Estany, puoi cogliere l'occasione per assaporare i piatti dei suoi ristoranti, dai più tradizionali ai più creativi che, senza dubbio, saranno una delizia per il palato.

Inoltre, molto vicino, potrete degustare la cucina vulcanica con una lista di undici prodotti: patate, carne di maiale, fagioli di Santa Pau, castagne,...

Il risultato sono un centinaio di ricette, varie e complete, che vengono servite nei ristoranti devoti alle essenze della cucina autoctona.

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